O Γιώργος Νούρης γεννήθηκε το 1976 στη Βέροια. Είναι απόφοιτος του Πανεπιστήμιου Μακεδονίας στις Οικονομικές Επιστήμες και ολοκληρώνει το μεταπτυχιακό στη συγγραφή του Πανεπιστημίου Φλώρινας. Παρόλο που η εργασία του σχετίζεται με τον οικονομικό τομέα, η αγάπη για τη συγγραφή βρίσκει τον δρόμο στη ζωή του. Σενάρια μικρού μήκους έχουν λάβει μέρος σε κινηματογραφικά φεστιβάλ. Έχει εκδώσει το παιδικό βιβλίο Η εβδομάδα της Κλημεντίνης (εκδόσεις Ελληνικά Γράμματα), την συλλογή διηγημάτων Οδός Βαβέλ (Εκδόσεις Πηγή). Ασχολείται επίσης με τη δημιουργία επιτραπέζιων παιχνιδιών.